Куда ехать этой весной за новыми впечатлениями

Культурная столица начинает весну соответствующим образом — еженедельными «Вечерами Чайковского» в парадном зале ресторана «Европа», первый из которых пройдет 24 марта. Апофеозом программы станут балетные выступления: па-де-де феи Драже и принца Оршада из балета «Щелкунчик» и «Белое адажио» из «Лебединого озера». Весь концерт из раза в раз будет сопровождать изысканный ужин при свечах. Чайковский — фигура для Гранд Отеля Европа важная, так как великий композитор был одним из самых известных его гостей. В июле 1877 года Пётр Ильич приехал в Петербург сразу после бракосочетания с А.И. Милюковой. По приезде Чайковский писал своему брату Анатолию в Москву: «Остановились в Европейской, — очень хорошо и даже роскошно...»

В миланском районе Брера, в шаговой доступности от Академии изящных искусств и Пинакотеки Брера, открылся новый бутик-отель Casa Baglioni. 30 номеров расположены в палаццо в стиле ар-нуво, построенном в 1913 году. Дизайн (над интерьерами работало итальянское бюро Spagnulo & Partners) вдохновлен эпохой 1960-х, когда Милан превратился в кросс-культурный арт-центр, воспевающий космополитизм и авангард. Кухня Casa Baglioni создана звездным шефом Клаудио Садлером. Получив желанную звезду Мишлен в Gusto by Sadler в 2021 году, он выбрал последнюю жемчужину Baglioni в Милане для своего нового ресторана для гурманов Seating 36, в котором уютная, утонченная атмосфера сочетает местные традиции и современное кулинарное искусство. Еще одна гордость отеля — винный погреб на 850 марок для истинных гурманов.

Билет на прямой рейс на райские острова — лучший подарок самому себе после долгой зимы. Самуи — не самый очевидный вариант для отпуска в Тайланде, но оттого еще более привлекательный. Остров не столь популярен среди любителей вечеринок, а природных красот и чистейших пляжей здесь не счесть. Отправной точкой для исследования Самуи рекомендуем выбирать Anantara Lawana Koh Samui Resort. Резорт спрятан в тихой пальмовой роще недалеко от пляжа Чавенг и радует приватными виллами с лучших мальдивских традициях: собственный бассейн с беседкой, сад и полное уединение. Обязательный пункт отпускной программы — ужин в Tree Tops Sky Dining & Bar, ресторане, расположенном буквально в домике на дереве. Сперва загляните за аперитивом в бар с завораживающим видом на океан, а затем пробуйте один из двух сетов под пение райских птиц.

После реконструкции снова открыл свои двери отель Carlton Tower Jumeirah в Найтсбридже. Теперь это современный классический отель с богатой историей и видом на всемирно известную Слоун-стрит и другие главные достопримечательности Лондона. Порядка половины всех номеров в обновленном Carlton Tower составляют сьюты, что говорит о том, как хорошо в Jumeirah знают предпочтения своих гостей. Гостям британской столицы рекомендуем обязательно побывать в ресторане Al Mare, которым заведует Марко Калензо из Zuma и Four Seasons.

Отель Metropole Monte-Carlo отдает дань своей истории, возрождая этой весной ресторан Les Ambassadeurs, впервые открытый еще в 1920-е годы. Возглавит заведение Кристоф Кюсак, который уже давно руководит в «Метрополе» кухней. Для новой концепции шеф предложил современную Средиземноморскую кухню в его собственном авторском исполнении. Его фирменный почерк отличает любовь к минимализму, свежим и натуральным продуктам и экспериментам с методиками.