Гид инсайдера: 8 неочевидных, но проверенных ресторанов и баров Дубая

Все же видели мем «Дубай — резервная копия Москвы»? Определенные параллели, помимо количества русскоязычного населения на квадратный метр, провести можно, но в чем города точно отличаются, так это в уровне барной культуры и классных концептуальных ресторанов и кафе с хорошей кухней. Кажется, что в этих аспектах Москва на несколько широченных шагов впереди. Тем не менее, я уже успел выделить некоторые заведения-фавориты, где можно встречаться с друзьями и проводить время не хуже, чем в нашей столице. Спойлер: это было нелегко!

В поиске вкусного (даже не идеального!) завтрака пришлось обойти с десяток очень средних мест. Набрел на это место в Dubai Design District по принципу «иди туда, где много местных» и не прогадал. Роскошнейшее меню завтраков: от классических до бурека со шпинатом и яйцом пашот. Шакшука с бататом — это вау!

Кажется, что так часто китайскую еду, как последние месяцы в Дубае, я не ел даже живя в Китае! От небольших чифанек до классных мишленовских ресторанов — выбор тут солидный. И если в Hakkasan я был только в Абу-Даби (и очень советую), то в Shanghai Me, несмотря на предостережения, удавалось забронировать столик накануне визита. Из рекомендаций, пожалуй, Kung Pao Chicken. Вкуснее не ел нигде.

Иногда то или иное место набирает очки в личном рейтинге за счет каких-то дополнительных преимуществ. Так, шарма ресторану Argentina Grill придает то, что он находится на одном из уютнейших пляжей Дубая La Mer. И это чуть ли не единственное место в La Mer, где можно выпить вина. Бинго! Из рекомендаций: стейки и все, что на гриле.

Приятный камерный бар с понятной из названия концепцией, которая отражена как в интерьере, так и в меню. И пусть на белом алкоголе (такие уж предпочтения!) мне алкоголь так сделать и не смогли, но общего впечатления это не испортило — уж слишком вайб понравился. Музыку можно описать как «нераздражающую», что для Дубая не так плохо.

Этот бар отмечаю и за кухню, и за коктейли. Весьма опошленное в Дубае понятие «нетворкинг» вполне имеет право на жизнь тут — большинство из тех, с кем я тут знакомился, были из околомаркетинговой тусовки. Приятно! Из коктейлей бы выделил Love Hotel на игристом с лимонным юдзу, из закусок — дамплинги с креветкой. Музыка — просто громкая.

Вот и добрались до мест, где можно потанцевать! У Amazonico, как можно догадаться из названия, латиноамериканская концепция. Что-то про urban tropics. Что касается бара: так уж вышло, что негрони я с давних пор избегаю, а в этом баре кроме него ничего и не пробовал. Тут он что надо. Музыка тут в духе концепции, с латиноамериканской искоркой, но без дурновкусия, за что честь им и хвала!

В Miss Lily’s все совсем по-другому. Карибский вайб и старые добрые R’n’B хиты! В пятницу и субботу сюда сложно протолкнуться: небольшое пространство максимально забито танцующими, но, в отличие от многих других мест в Дубае, тут это не доставляет дискомфорт. Ни кухню, ни коктейли здесь не пробовал, но плясал как в последний раз.

И бонус для всех, кто пользуется локальными приложениями с доставкой еды. Среди всего многообразия ресторанов с красивыми картинками и высокими оценками довольным я оставался лишь после доставки из Mizu. Тобан яки вкуснее не пробовал, разве что в Токио. Видел, что у них есть офлайн-точка в Даунтауне, но пока туда не дошел.