Чем заняться в Garment District во время недели моды

Пожалуй, нет в мире другого мегаполиса, где жители так трепетно относились бы к органическому и полезному питанию, как в Нью-Йорке. Кроме рынков и отдельных лавок с фермерскими продуктами есть места, где вам предложат полноценное меню «с грядки». Одно из таких заведений, которое ньюйоркцы ревностно охраняют от наплыва туристов – ресторан The Shop в отеле Andaz на Пятой Авеню. Местная кулинария понравится тем, кто предпочитает простую еду. Советуем прийти сюда на завтрак: яичница из экологически чистых яиц с фермы Feather Ridge в Долине реки Гудзон, сыр из старинной сыроварни Murray’s и прочие органические деликатесы дадут фору сложносочиненным блюдам высокой кухни. Любители плотного завтрака оценят рецепт утиной грудки с Лонг-Айленда, но даже простая чашечка кофе Café Grumpy coffee с ароматной выпечкой может стать отличным началом дня.

Fashion Institute of Technology, где учился дизайнерскому мастерству Кельвин Кляйн и еще целая вереница его коллег, – не только одна из лучших модных школ мира, но и полноценный музей моды. Собрание здесь внушительное: 50 000 предметов одежды и аксессуаров, 30 000 образцов ткани, а также постоянно обновляемая галерея студенческих работ. Кроме основной экспозиции, в музее происходят временные тематические выставки, на которых можно увидеть наряды любого из известных вам дизайнеров – от Кристиана Диора до Марка Джейкобса.

От теории к практике: проникнуться fashion-настроением, находясь в эпицентре модной индустрии Нью-Йорка (а значит, и мира), можно не только в музее FIT: для более интенсивной визуализации стоит заглянуть в Mood Fabrics. Трехэтажное хранилище текстиля – то самое, где регулярно искали вдохновение участники известного ТВ-шоу Project Runway, – стоит посетить каждому, кто считает себя отъявленным фэшиониста. Отсюда начинается история громких коллекций, здесь можно найти ткани с любым рисунком и любой выделки: шелк, кружево, мех – текстиль представлен сотнями оттенков и фактур.

Пока текстильная промышленность в Fashion District сходит на нет, гастрономическая карта только разрастается. Еще один повод сделать остановку между вокзалом Grand Central и Рокфеллеровским центром – ресторан Ai Fiori нью-йоркского шефа Майкла Уайта, что на втором этаже отеля Langham Place (бывший The Setai). Слава тянется за этим поваром еще из Сохо и начала двухтысячных: в его Fiamma Osteria на протяжении долгого времени ходили за лучшей пастой в городе, и три звезды от New York Times – тому доказательство. Теперь отмеченный мишленовской звездой Ai Fiori тоже заполнен до отказа, и при этом начисто лишен претенциозности. Незатейливый «американский» интерьер этого ресторана компенсируется сложносочиненным меню, где доминируют блюда прованской и лигурийской кухонь. Гармоничный средиземноморский микс сдобрен любопытными авторскими произведениями, а винной картой заправляет звездный сомелье Христо Зисовски: поверьте, к лобстеру с корнеплодами и маслом-пашот будет найдет превосходный аккомпанемент.

Гуляя по улицам, не забывайте поднимать голову вверх. Это правило, безусловно, применимо ко всему Манхэттену, но здесь особенно актуально: в Garment District появились первые промышленные небоскребы, и индустриальная эстетика, с которой у нас ассоциируется Нью-Йорк, зародилась именно здесь. В этих лофтах живет история самого динамичного мегаполиса мира, а построены они были лучшими архитекторами своей эпохи. Для затравки дадим несколько ориентиров: 486 Seventh Avenue – постройка 1902 года в стиле бозар; Arsenal Building на 463 Seventh Avenue – детище Луиса Кана, своим декором в стиле флорентийского палаццо отсылающей к связи американской моды с итальянской текстильной промышленностью; и, конечно же, представитель «второго поколения» небоскребов, The Fashion Tower на 135 West 36th Street, поражающий своим причудливым терракотовым орнаментом. Впрочем, будьте уверены, поводов достать камеру с хорошим зумом у вас будет намного больше.

Мест для достойного завершения дня в Garment District более чем достаточно, но самая живая и рафинированная fashion-публика обитает по вечерам в Refinery Hotel. В ночную жизнь Нью-Йорка здесь можно погрузиться в несколько этапов: начать с бокала Struggle Buggy и джазовой музыки в лобби-баре Winnie’s Refined Spirits, сделанном в духе классического спикизи, а продолжить «Маргаритой» на крыше отеля, с видом на Empire State Building и магнетический пейзаж Мидтауна. Идеальное место, чтобы непринужденно завести знакомство с модными инсайдерами. Концентрация красивых видов здесь такова, что одной крышей дело может не ограничиться. За дополнительной порцией коктейлей и впечатлений советуем заглянуть на террасы The Skylark и Sky Room NYC. С последней панорама Манхэттена просматривается на 360 градусов.