Бархатный сезон в Каннах: план отпуска мечты

Le Majestic Cannes — достойный пример исторического отеля, который не боится перемен. Этой осенью предлагаем останавливаться в сьютах Escale, Horizon или Balancine, оформленных к сезону-2023 декоратором Шанталь Пейра. Для каждой резиденции Пейра тщательно подбирала материалы и оттенки, чтобы создать для гостей тихий средиземноморский оазис в окружении шумных набережных.

Кроме того, даже в несезон отель может предложить насыщенный досуг: расслабляйтесь на бьюти-процедурах в спа (их, к слову, проводят на косметике Biologique Recherche), погружайтесь с аквалангом, рассекайте волны на катамаране или учитесь летать на вертолете. В Каннах невольно хочется превратить жизнь в увлекательное кино.

Médiathèque Noailles, она же Вилла Ротшильд, была построена для вдовы Джеймса Майера Ротшильда в начале 1880-х. Баронесса Бетти превратила свою резиденцию в светский салон, и, хотя сегодня поместье принимает в гостях туристов, богемная атмосфера по-прежнему тут: на вилле регулярно устраивают кинопоказы и музыкальные вечера. После прогулки по парку заходите внутрь, в библиотечные залы, и слушайте тишину под стеклянным куполом зимнего сада, превращенного в читальный зал.

На частном пляже отеля расположился ресторан BFire. Его возглавляет Мауро Колагреко, который привез с собой во Францию кулинарные традиции родной Аргентины. Готовят в BFire, как следует из названия, на открытом огне, а неповторимый вкус свежая рыба, мясо и овощи приобретают от тления натурального дерева.

80 гектаров садов и 20 километров пешеходных маршрутов — это главный зеленый оазис Канн La Croix-des-Gardes. Парк возвышается над центром города, поэтому помимо тишины и умиротворения здесь стоит искать лучшие виды на Лазурный берег, острова Лерен и даже альпийское предгорье Прованса. Вам точно захочется вернуться сюда весной в сезон цветения мимозы: в ботаническом саду бережно ухаживают за ее 40 видами.

После держим путь в пляжный клуб Barrière Le Gray d'Albion. Днем здесь принято расслабляться в шезлонгах под шум волн, а с наступлением вечера модная публика перемещается поближе к кухне, руководит которой Патрик Сизерон, шеф отелей Barrière в Каннах. Для «Мадемуазель» и ее гостей он разработал меню с акцентом на южное Средиземноморье: здесь и ливанские деликатесы, и ароматы греческих островов, и Прованс с Италией.

Зайти в гости к звезде миксологии Эманюэлю Балестра стоит хотя бы раз в жизни, в том числе и за безалкогольными коктейлями — о них в баре заботливо помнят. Основу меню Балестра составили местные травы и цветы, ремесленные конфитюры и фруктовые соки. При этом многие ингредиенты шеф-бармен выращивает в саду отеля Le Majestic — сказать, что тут можно «ощутить вкус Франции», не будет преувеличением.

Следующий пункт богемного отпуска будет неожиданным, но за яркие впечатления мы ручаемся. Нужная локация находится в 20 минутах от Канн: Centre Hippique de Mougins — школа верховой езды, где найдут подход к наездникам любого уровня. Главной фишкой Центра можно считать природные маршруты: советуем брать индивидуальный урок и отправляться на конную прогулку вдоль побережья.

В любом курортном городе наблюдать за реальной жизнью местных лучше всего в несезон. Локацией, которая расскажет все про l'art de vivre настоящих Канн, станет крытый рынок Marché Forville. Летом здесь — спелые персики, осенью — всевозможные блюда и продукты их только-только собранных средиземноморских оливок, а свежие морепродукты — и вовсе круглый год. Особенно фотогеничны цветочные ряды, откуда вы точно не уйдете без букета.