5 причин оказаться в Краснодарском крае

Почему именно этот отель любят семьи, путешествующие с детьми? Причин много, но самая очевидная заключается в том, что наш маршрут предполагает остановки на дегустацию самых разнообразных гастрономических и винных изысков. Что уж греха таить: данное времяпрепровождение не всегда привлекательно для младшего поколения. А именно в этом отеле существует отличная возможность оставить детей (разумеется, под присмотром) в развлекательном клубе, где их займут куда более подходящими для их возраста делами. Кстати, и для взрослых, предпочитающих праздно возлежать на пляже, вместо того, чтобы исследовать близлежащие территории, здесь есть привлекательные опции. В гигантском термальном комплексе с шестью парными — на любой вкус и цвет - можно с чистой совестью провести полдня, параллельно принимая солнечные ванны и вкушая полезные коктейли во Fresh Bar. Прибавьте ко всему вышеперечисленному местоположение гостиницы: добираться из этой локации одинаково удобно во все точки нашей обязательной программы.

Невероятно, но факт: винодельня Chateau Tamagne считается самой большой в Европе. Площадь ее виноградников составляет 9 146 га, а это, не много, не мало — треть всех насаждений Краснодарского края. Но и это далеко не единственный повод ее посетить. Прогулка по территории хозяйства считается едва ли не самым захватывающим приключением.

Здесь можно познакомиться с основными этапами переработки винограда, увидеть процессы приготовления вина (и даже открыть кран, дабы продегустировать все то, что находится в гигантских металических чанах). Самая увлекательная часть маршрута — предсказуемо — проходит через дегустационный зал с невероятным видом, ну а после стоит заглянуть в аутентичный гастробар, концепция которого предполагает приготовление блюд из продуктов, выращенных в местных фермерских и рыбных хозяйствах. Вылить (в прямом и переносном смысле) на полотно весь свой креатив можно на весьма необычных занятиях винной живописи, а отъявленным киноманам в это время сам Бог велел заглянуть в местный кинозал. Не выпуская из рук бокала, разумеется.

Парусный клуб Navetru, Геленджик

Даже если в вашей голове никогда не возникала идея стать профессиональным яхтсменом, заглянуть сюда мы очень рекомендуем. Нет ничего романтичнее, чем прогулка под парусами, когда из звуков вокруг — шум моря и весёлые улюлюканья дельфинов. И никакого прозаичного рева моторов, а также других издержек цивилизации. При желании, можно самостоятельно «порулить» яхтой: опытный шкипер преподаст урок прямо на месте. Самый притягательный маршрут - круиз на большой двухмачтовой яхте от Сочи до Геленджика и обратно. Если вы никогда не осуществляли ночной переход в открытом море, то затея вам точно понравится! Во время остановки в Геленджике, кстати, будет возможность посетить винодельню и продегустировать местные напитки, а также заглянуть в гольф-клуб, дабы забить в лунку и свой шарик.

Когда о посещении дворцов Версаля нам остаётся только мечтать, визит в это живописное место — целительная инъекция, способная помочь смириться с действительностью. И интерьеры, и виды здесь — весьма сопоставимы с недоступными нам пока иноземными красотами. Сама винодельня находится в красивейшем замке, построенном в стиле французского шато, а расположена она на самой высокой над уровнем море точке Толстого мыса. Виноградники, которыми она, как вводится, окружена, находятся между 44 и 45 градусом северной широты, ровно как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Кстати, общая их площадь - более 100 гектаров.

А чего стоят винные и гастрономические сеты от бренд-шефа Ильи Захарова и главного винодела Франка Дюсенера! Вот где органично переплелись изысканный вкус французской и локальной Черноморской кухни. При желании, можно покинуть роскошные интерьеры ресторана и, с корзиной наперевес, отправиться на пикник на мысе, расположенном в шаговой доступности от вертолётной площадки. И кто знает, куда приведёт вас полёт фантазии, после пары бокалов отменного «Красностопа»?

Если вы мечтаете проснуться и вдохнуть воздух, пропитанный душистым ароматом виноградников — вам непременно нужно остановиться в местной гостинице, которая ничем не отличается от традиционных семейные отелей во Франции и Италии. Однако если в ваших планах лишь краткосрочная остановка, то обязателен к посещению Chefs Table от кудесника Евгения Вийтыка. Кстати, шеф-повар весьма строг: тем, кто пришёл позже гостей, успевших начать трапезу, в питании может быть отказано. Ведь каждое последующее блюдо является продолжением красивой гастрономической истории. Так что будьте пунктуальными: ведь не попробовать фирменный Море-Ям или вкуснейшую барабульку в кукурузной корочке будет огромным упущением. Предсказуемо, что блюда из сета сопровождает вино из местной Nesterov Winery, которой, как, впрочем и всем комплексом, владеет потомственный авиатор Валерий Нестеров. Напоследок непременно загляните в гастробутик: фирменные «закрутки» — барабуля в томате, кефаль или лобан в масле, томлёный кролик и говяжьи щёчки — порадуют ваших друзей лучше любого сувенира.

Сюда стоит заехать не только за тем, чтобы отведать местные вина, но и для того, чтобы сделать самые невероятные фото. В проекте архитектора Александра Балабина органично сочетаются брутальный объем из светлого бетона и бионическая форма, напоминающая гальку со срезанным краем. А с панорамной террасы открывается великолепный вид на виноградники и берег моря.

Кстати, этикетки первой премиальной линейки вин Скалистого берега, которую планируют выпустить уже этим летом, выполнены в виде силуэта местных скал. А на них самих будут изображены животные и птицы, которых можно встретить на виноградниках, в растущих рядом лесах или расположенном по соседству природном заповеднике Утриш.