Тартары, мидии и бок-чой: 3 фестиваля недели

Бок-чой — это китайская листовая капуста, которую в Азии добавляют практически в каждое блюдо. Я, например, фанат. А в Black Thai до 15 февраля — целый фестиваль: капуста с рыбой, мясом, авокадо, на гриле, на пару, в супах и даже в коктейле.

Адрес: Большой Путинковский пер., д. 5

Телефоны: +7 (495) 699 22 10; +7 (495) 699 26 74

В Humans Seafood Bar хорошо приходить летом, когда хочется свежих морепродуктов из аквариума. И зимой — поесть том-ям. А вот теперь еще и на тартары можно зайти — тут целый фестиваль объявили. Тартары всех видов: гребешок с арбузной редькой, соусом кокос-васаби и миндалем, осьминог с копченым угрем, понзу, кинзой, сладким чили, говядина с томатным хлебом, чимичурри с трюфелем, дорадо с медовым мисо, грунтовым огурцом и луковым печеньем, — и это неполный перечень, чтобы вы понимали...

Цена любого тартара — 699 рублей.

humansseafoodbar.com

В Rose Bar запустили фестиваль мидий. Шеф придумал аж 7 соусов — от классических с белым вином до вариантов с трюфелем или икрой.

Вино из виноделен Франции, Австрии или Новой Зеландии здесь вам, соответственно, тоже к каждому блюду предложат — по специальной фестивальной цене. Это хорошо.

Адрес: ул. Б. Дмитровка, д. 20, стр. 1

Телефон: +7 (926) 099 03 99

65-66 км МКАД

Пересечение ТРК Vegas и ТЦ «Крокус Сити Молл», 3-й этаж

Телефон: +7 (495) 236 11 85