Ресторан «354»: бесконечное лето на крыше небоскреба

На крыше башни «ОКО» в Москва-Сити открылся новый панорамный ресторанный проект, получивший название «354». Именно на такой высоте – 354 метра – разместился самый высокий ресторан с верандой в Европе. Комплекс займет пространство в 5 тысяч квадратных метров на трех этажах – с 84-го по 86-й. На каждом будет своя концепция. Пока открыт только 86-й – здесь расположились панорамная веранда со смотровой площадкой, откуда открывается захватывающий вид на столицу. От непогоды веранду защищает специальный навес-трансформер, поэтому насладиться трапезой с незабываемым видом можно будет в любое время года. За кухню отвечают сразу трое: австралиец Сэбби Кэньон, Сергей Сущенко и Константин Шатров. Главный акцент неспроста сделан на блюдах, приготовленных на гриле, – по задумке владельцев, это поможет создать атмосферу пикника и отдыха на открытом воздухе. Идея нескончаемого лета нашла свое отражение и в интерьере: повсюду свежая зелень, садовые кресла-качалки и даже ковровое покрытие имитирует зеленую лужайку.