Куда поехать в ноябре за гастрономическими впечатлениями

В обзоре Марии Лобановой

6 – 7 ноября

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

«Дикий ужин» в Крыму от ресторана Bjorn и проекта Hills&Rocks

Последние два лета проект Hills&Rocks принимает любителей крымского вина в так называемом винном лагере, где можно за несколько дней изучить всех лучших местных виноделов. И вот первое их гастрономическое, а не только винное приключение: в Севастополь с выездным ужином собрался ресторан Bjorn.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Для гостей «Дикого ужина» будут готовить исключительно на костре. В меню заявлено семь блюд из местных продуктов. Проект Hills&Rocks обещает подобрать интересные местные вина – а уж они в этом разбираются как никто другой. Двухдневная программа рассчитана на то, чтобы познакомиться еще с двумя местными винодельнями – молодыми, модными и яркими Lucky Winery и Akchurin’s Winery.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Всех ждут солнце, пятнадцать градусов тепла и возможность побывать в знаменитом амбарном доме Алексея Кучерова, построенном на винограднике, где пройдут и сам «Дикий ужин», и дегустации вин.

Основная программа рассчитана на два дня – 6 и 7 ноября. «Дикий ужин» на винограднике состоится 7 ноября. Но я бы на вашем месте задержалась бы в Крыму еще на пару дней – проект Hills&Rocks подскажет вам, как классно провести там время.

Подробности здесь.

19-22 ноября

Стамбул с Go to Star Travel

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Уже два года светская Москва отправляется во все поездки в компании Go to Star Travel, основанной ресторатором и гурманом Антоном Красильниковым совместно с профессиональным путешественником Натальей Куклиной. Именно с ними Виктория Борисевич и Дарья Лисиченко открывали этим летом Алтай, а до этого Виктория Манасир и Анастасия Рябцова путешествовали по Норвегии.

ЮАР, Марокко и Страна Басков стали менее доступными (хотя вообще-то команда может еще и не туда частные туры организовать), но зато Стамбул заиграл новыми красками. Тем более, что эстетика Go to Star – это соединение классной гастрономии с историей и искусством. Хаммам со священными танцами, прогулка по крыше Гранд-базара и аутентичная турецкая кухня – таким они покажут Стамбул. Увидеть Босфор с борта частной яхты, посмотреть танцы дервишей и легендарные дворцы и гаремы, заглянуть в мечети и знаменитые музеи. Попробовать кебабы с фисташками и лучший турецкий кофе, поужинать в знаменитом рыбном ресторане Sur Balik или в Karaköy Lokantasi — месте, рекомендованном 50 Best Discovery. Я никогда не была в Стамбуле, но звучит это все грандиозно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

ЮАР, Марокко и Страна Басков стали менее доступными (хотя вообще-то команда может еще и не туда частные туры организовать), но зато Стамбул заиграл новыми красками. Тем более, что эстетика Go to Star – это соединение классной гастрономии с историей и искусством. Хаммам со священными танцами, прогулка по крыше Гранд-базара и аутентичная турецкая кухня – таким они покажут Стамбул. Увидеть Босфор с борта частной яхты, посмотреть танцы дервишей и легендарные дворцы и гаремы, заглянуть в мечети и знаменитые музеи. Попробовать кебабы с фисташками и лучший турецкий кофе, поужинать в знаменитом рыбном ресторане Sur Balik или Karakoy Lokantasi — место, рекомендованное 50 Best Discovery. Я никогда не была в Стамбуле, но звучит это все грандиозно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Весь месяц по выходным

Ростов-на-Дону – #городсовкусом

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Самая северная точка виноделия России становится все известнее благодаря таким местным брендам, как «Вина Арпачина» и «Винодельня Ведерниковъ», ну а местный автохтонный виноград красностоп знают все любители вина. Как и легенду о том, как донской казак Пухляков привез из Балканского похода черенки винограда, из которых вырос местный сорт «Пухляковский белый» – да-да, прямо по его имени и названный в 1905 чуть ли не высочайшим указом. И о том, что в Ростове-на-Дону можно найти лучшие региональные рестораны страны, я уже не раз писала – первым делом надо идти в Leo Wine& Kitchen, затем в «Гаврош», «Онегин Дача» и далее по списку. В гастрономические туры #городсовкусом входят и все эти рестораны, и поездки на винодельни: от частных «гаражных» до того самого хутора Пухляковский, – а еще раки, ростовские бары, уха на костре в первой столице донского казачества станице Раздорской и джаз-пикник. Вряд ли вы представляли себе этот регион именно таким, верно?