Алена Долецкая выпустила обновленную книгу «Утро. 50 завтраков»

«Я совсем не профессиональный повар, вроде обожаемых мною Джейми Оливера и Найджеллы Лоусон, никогда не оканчивала высоких гастрономических школ, ресторанными империями не владею и журнал делаю не кулинарный. Сама не люблю дилетантов. Но быть amateur на кухне, по-моему, можно и даже обязательно для всех, кто любит есть и любит жить», — скромно говорила Алена Долецкая на презентации своей обновленной кулинарной книги в ресторане «Горыныч». Дилетант на кухне тем не менее угостила всех собравшихся фирменным кофе «Гоголь с моголем», оладьями из брокколи и бутербродами с яйцом пашот и слабосоленым лососем. Все блюда были приготовлены по рецептам из книги с использованием техники KitchenAid, а руководить кулинарным процессом Алене помогали шеф-повар ресторана «Горыныч» Артем Лосев и его команда.