Жан-Клод Эллена: «Запахи – это слова, парфюм – литература»

Минувший четверг в ЦУМе прошел под знаменем Дома Hermès: в пространстве центрального department-store открылся крупнейший в мире бутик Hermès Parfums. В честь этого важного события в столицу прибыли парфюмеры французского Дома Кристин Нажель и Жан-Клод Эллена.
Жан-Клод Эллена: «Запахи – это слова, парфюм – литература»

Московский визит Жан-Клод Эллена и Кристин Нажель стартовал накануне серией встреч, посвященных концептуальной коллекции Hermessence. Жан-Клод впервые представлял ее целиком, подробно раскрывая удивительные моменты рождения каждого аромата. «В парфюмерии есть романы, есть новеллы, а есть стихи. Последнее – это как раз Hermessence, – произнес обаятельный француз. – Запахи – это слова, парфюм – литература. Я стараюсь рассказать историю, когда создаю духи».

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Жан-Клод начал с последней новинки Дома – Cuir d'Ange или «Ангельской кожи». Вдохновением ему послужило прочтение лирической повести «Голубой Жан» французского писателя Жана Жионо, в основе которой лежат воспоминания автора о своем отце сапожнике. Больше двухсот страниц произведения наполнены запахами, преобразовавшихся в руках Жан-Клода в Cuir d'Ange. «Более десяти лет я искал то, что может стать "Ангельской кожей", – отметил парфюмер. Далее его взор обратился на одиннадцатый аромат Hermessence – пряный и терпкий Epice Marine ("Морские специи"), увидевший свет в 2012 году. В его основе – интересы доброго друга Эллена бретонского шеф-повара Оливье Роллянже. Во время создания аромата шеф и большой любитель специй подсказал идею дополнить начальные ноты – бергамот и ветивер – аккордами, "подслушанными" у односолодовых виски с Гебридских островов, и закончить композицию эссенцией дубового мха.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Далее последовали рассказы о появлении древесных пряных Poivre Samarcande и Paprika Brasil, навеянного книгой антрополога Клода Леви-Стросса, а также о Ambre Narguilé, для которого парфюмер старался воплотить в жизнь запахи магических мест Египта. О своем любимейшем произведении – Brin de Réglisse – сам Жан-Клод отозвался так: «Он провалился! Кажется, только мне нравится этот парфюм!».

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В конце встречи слово взяла Кристин Нажель, присоединившаяся к команде Hermès в прошлом году. «Для меня парфюмерия – это скульптура. Мне важны тактильные ощущения. Скоро мои произведения появятся в продаже». На это Жан-Клод, не объявляя дальнейших планов, загадочно заметил: «А я буду стоять за кулисами и наблюдать».