«Жидкая» диета
Детокс-соки Organic Religion
Каждый раз оказываясь в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе, я с завистью констатировала: как же повезло местным адептам здорового питания! На каждом углу здесь можно найти Juice Bar со свежайшими органическими соками, да и доставка для тех, кто работает не покладая рук (и не покидая офиса), налажена безупречно. Ну а я, если честно, очень люблю соки. И даже совсем недавно стала счастливой обладательницей блендера Vitek, объем которого рассчитан ровно на один стакан моего любимого зеленого коктейля. Такой «жидкий» завтрак, надо сказать, для меня просто идеален. Однако на то, чтобы готовить напитки на целый день, у меня никогда не хватало ни сил, ни желания. Поэтому появлению бренда Organic Religion (www.organicreligion.ru) я радовалась, как ребенок. Еще бы: теперь я могу заказать свежайшие соки, на которых с легкостью можно «протянуть» целый день, с доставкой на дом.
Всего программ очищения организма у Organic Religion три: легкая, интенсивная и продвинутая. И даже те, кто не хочет «сидеть» на соковой диете, но с удовольствием заказывал бы время от времени «правильные» напитки, тоже найдут для себя массу интересного. Кстати, все соки разработала американский диетолог Тара Остроу, а значит, они соответствуют самым высоким требованиям. В мою трехдневную программу вошло несколько напитков. Большую часть времени я пила Green Detox Power, состоящий из капусты, салата ромен, яблока, шпината, имбиря, лимона, сельдерея и петрушки. На мой взгляд, довольно вкусный, сытный, а главное – привычный мне напиток, аналог моего любимого «зеленого» завтрака. Второй «игрок» тоже был неплохо мне знаком: когда-то я провела в обнимку с Limonade Detox (сироп агавы, лимонный сок и кайенский перец) целую неделю. Он превосходно снижает аппетит и при этом повышает метаболизм. Ну а самым любимым стал вкуснейший микс из молочка кешью, сиропа агавы, ванили и корицы White Detox. В общей сложности за день я выпивала 8 бутылочек по 300 мл, и чувства голода за все время не испытала ни разу, равно как и упадка сил. Зато состояние кожи, качество сна и объем талии пришли в абсолютную норму.
Кокосовая вода Сoco Yoyo
Тут мне снова придется вернуться к любимой Америке, потому как кокосовую воду в пакетированном виде я впервые попробовала именно там. Безусловно, раньше, путешествуя по Азии, я никогда не отказывала себе в свежем кокосовом молоке по утрам – напитка, который лучше утоляет жажду и восстанавливает силы после тренировок, я не встречала. Однако о том, чтобы отыскать подобную субстанцию в бутылке или банке, даже и не мечтала.
И вот, в Нью-Йорке, методом проб и ошибок, мне удалось найти парочку весьма достойных экземпляров (к примеру, продукт HIP, Vita Coco Coconut Water, средства в развитие которого инвестировала ни много, ни мало Мадонна). Но в Москве с этим возникла огромная проблема. К счастью, она возникла не только у меня – так моя коллега, в прошлом редактор The Symbol Мария Верник занялась поставками в Россию прямо-таки идеальной кокосовой воды Coco Yoyo (www.cocoyoyo.ru), которую производят и пакетируют на севере Бразилии. Кстати, изучив презентацию компании, я открыла для себя, что для создания идеального напитка необходимо учитывать даже самые мельчайшие детали. К примеру, оказалось, что самым тонким вкусом обладает содержимое орехов, которые выросли непосредственно на берегу океана. Конечно, голодать на кокосовой воде вас никто не заставляет, но обратить внимание на нее я очень рекомендую – особенно летом! Этот напиток не только способствует очищению почек и крови и нормализует пищеварение, но и содержит все витамины группы В, а также витамин С, фолиевую кислоту и различные микроэлементы.
