Полезно ли на самом деле перекусывать в течение дня
Мнений о принципах правильного питания существует великое множество, и они нередко противоречат друг другу. Один из самых популярных предметов споров среди диетологов и адептов ЗОЖа по всему миру — перекусы. Как правильно перекусывать, сколько раз в день, какие продукты выбирать и стоит ли вообще это делать, рассказываем в нашем материале.
Нужны ли вообще перекусы? На этот вопрос сложно ответить однозначно, поскольку каждый из нас живет в своем индивидуальном ритме: мы просыпаемся и засыпаем в разное время, занимаемся разными видами активности, работаем и отдыхаем. Все эти факторы напрямую связаны с тем, что, в каких количествах и сколько раз мы едим. Кроме того, следование определенной системе питания тоже может накладывать свои ограничения — если вы придерживаетесь интервального голодания и едите только в течение восьмичасового отрезка времени, перекусывать вам попросту будет некогда.
В первую очередь, диетологи рекомендуют ориентироваться на собственные потребности. Если обычно вы питаетесь 3 раза в сутки, хорошо себя чувствуете и не испытываете мучительного голода между приемами пищи, перекусы вам явно не нужны — организм отлично понимает, с каким количеством еды он в состоянии справиться и больше просить не будет.
Если при том же трехразовом питании вы постоянно хотите есть, скорее всего, этих приемов пищи недостаточно. Сильное чувство голода, помимо всего прочего, значительно увеличивает риск переедания и, как следствие, набора веса. Старайтесь никогда не доводить себя до состояния «могу съесть слона» — слона вы, может, и не съедите, а вот лишнюю порцию за ужином — легко.
Если ваш организм все же требует перекус, то стоит придерживаться нескольких правил. Для начала, стоит обозначить, что перекус — это не полноценный прием пищи, он нужен, чтобы немного утолить голод и позволить вам дотянуть до обеда или ужина. Во время перекуса не стоит есть много, также не стоит выбирать продукты богатые быстрыми углеводами (сладости, выпечка, сладкие напитки) — они спровоцируют резкий скачок сахара в крови, и голод вскоре вернется с удвоенной силой.
Для перекуса выбирайте богатые полезные жирами орехи и семена, творог, греческий йогурт, авокадо или хумус. Такая еда не даст высокой углеводной нагрузки организму, придаст сил, повысит концентрацию и работоспособность и точно не позволит вам вспомнить о голоде до следующего приема пищи.