Кетодиета + интервальное голодание — главный тандем 2020-го
Кетодиета набрала свою популярность несколько лет назад, и сейчас о ней слышал буквально каждый. Основной принцип этого типа питания в том, чтобы отказаться от углеводов в пользу продуктов с высоким содержанием жиров и белков. Таким образом, вы помещаете организм в состояние кетоза, когда он вынужден получать энергию из жиров, а не из запасов углеводов, за неимением последних. Несмотря на то что методика не сильно новая, споры по ее поводу все еще ведутся как среди специалистов, так и среди адептов. Поклонники кето утверждают, что они не только смогли сбросить лишний вес, но и улучшить состояние кожи, избавиться от хронической усталости и тяги к сахару.
Важно понимать, что кето – это не временная мера для похудения, а образ жизни. Однако адепты кетозной диеты часто сталкиваются с проблемой плато, когда вес опускается до определенной точки, а дальше идти никак не хочет. В этом случае лучше обратиться к специалисту, потому что причины образования плато могут быть разными. Первая заключается в том, что наш организм гораздо умнее, чем мы склонны думать, и способен адаптироваться к разным условиям. Через несколько месяцев следования кетодиете он может полностью к ней привыкнуть и перестать терять вес. Вторая причина – ваш вес находится на нижней границе нормы, и даже если, смотря на себя в зеркало, вы хотите избавиться еще от парочки килограммов, тело попросту не даст вам этого сделать, так как это чревато неприятными последствиями. Если врач подтвердил, плато связано с первой причиной, можно попробовать совместить кетодиету с интервальным голоданием.
Как это работает? К традиционной кетодиете, рацион которой состоит на 60—70% из жиров, на 25—30% из белков и до 10% из углеводов, добавляются еще приемы пищи в специально отведенные промежутки времени, которые предусмотрены интервальным голоданием. Если кратко, ваш день делится на два отрезка: в один (как правило, более короткий) вы едите, в другой — нет. Системы бывают разные: от 10/14 до 20/4. Специалисты рекомендуют остановиться на самом популярном режиме 16/8, где на протяжении 8 часов в сутки вы следуете кетодиете. Такой метод помогает сдвинуть вес с мертвой точки, более эффективно похудеть и очистить организм.
О чем важно помнить? Во-первых, кетодиета подходит не всем. Поклонники этой системы питания действительно могут отлично себя чувствовать и эффективно терять вес, однако это работает не всегда. Прежде чем радикально сменить режим питания (а почти полный отказ от углеводов — это радикальный шаг), проконсультируйтесь со специалистом. И если он одобрит такое решение, постепенно перейдите на новую систему приема пищи. Во-вторых, совмещать данную диету и интервальное голодание стоит только тем, кто уже давно питается по кетосистеме и только после консультации с врачом.