Как питаться во время праздников, чтобы не набрать лишнего

Важно понимать, что вы планируете придерживаться правильного питания не только во время праздников, но и до, а также после них. Потому что если вы будете следить за тем, что едите, лишь в течение одной недели, видимых результатов это не принесет. Если же вы на постоянной основе ведете здоровый образ жизни и заинтересованы в поддержании формы, питание во время праздников – очень актуальная тема.

Когда стол пестрит сочными аппетитными блюдами, то очень сложно не попробовать сразу все, однако постарайтесь накладывать в тарелку очень маленькие порции, и тогда вы не будете чувствовать тяжесть в желудке и переедание. Например, вместо нескольких ложек оливье, цезаря и бутербродов с икрой, ограничьтесь одной небольшой ложкой каждого салата, а вместо хлеба с маслом возьмите половинку яйца и положите на него немного икры – тогда у вас получится вполне адекватный праздничный ужин, который не ударит по фигуре. Если вы сладкоежка, не отказывайте себе в небольшом кусочке торта – это будет гораздо лучше, чем если вы ограничите себя в сладком, и через какое-то время не сможете сдержаться и съедите целый торт.

Если у вас нет противопоказаний, попробуйте посидеть на белковой диете несколько дней. Ее преимущество как раз заключается в том, что она безопасна и полезна в течение недолгого времени, поэтому праздники станут идеальным вариантом. Суть диеты заключается в том, что вам необходимо на протяжении всего дня питаться мясом, рыбой, птицей и морепродуктами в небольших порциях. Сочетать их желательно с овощами: клетчатка поможет быстрее переварить белок, чтобы он не застаивался в кишечнике. При этом нужно исключить сладкое и мучное, а также ограничить употребление фруктов (можно съедать максимум одно яблоко или пару мандаринов). При этом важно не лежать целыми днями на диване за просмотром сериалов, а вести более или менее активный образ жизни.

Перед тем как садиться за стол, выпейте стакан простой воды, это поможет запустить процесс пищеварения. При этом очень важно не пить во время принятия пищи, особенно это касается соков, а также газированных напитков со льдом. Если вы испытываете сильную жажду во время еды, опять же лучше сделать глоток простой воды.

Старайтесь не смешивать все подряд, а сконцентрироваться на овощах и гарнире, либо на овощах и белках. То есть сочетайте овощи с картофелем, рисом, либо другими крупами, или же овощи с мясом, рыбой или птицей. Не употребляйте сразу после ужина фрукты или сладкое, поскольку в сочетании с другими продуктами они не усвоятся должным образом в вашем организме. Лучше подождите пару часов после основного приема пищи и потом переходите к десерту.

После застолий не изнуряйте себя голоданием, лучше устройте разгрузочный день, пейте больше воды с лимоном, употребляйте овощи, диетическое мясо: индейку, куриную грудку или рыбу. На завтрак можно приготовить греческий йогурт с ягодами, творожную запеканку или злаковую кашу. В качестве перекуса используйте кефир, яблоки, тосты с авокадо или овощной салат. А если у вас нет времени на приготовление полезных блюд, такие сервисы по доставке здорового питания, как Grow Food, сделают это за вас – они «под ключ» решает проблему покупки продуктов, готовки, а также подсчета КБЖУ. Вам остается лишь выбрать подходящую линейку.