Как питание влияет на работу почек
Почки нам нужны для выведения продуктов жизнедеятельности из крови, а также регуляции водно-солевого баланса организма. Каждый день через микроскопические фильтры в почках проходит около 1500 литров крови, которая непрерывно нуждается в очищении. На то, как работают ваши почки, может влиять множество факторов, и питание — один из ключевых.
Первое, за чем важно следить — употребление острого и соленого. Когда соли в вашем организме становится слишком много — почки начинают работать с удвоенной силой, чтобы избавиться от излишков. Регулярное «перенапряжение» почек может стать причиной их дисфункции, лишний натрий перестанет полностью выводиться из организма и будет накапливаться в крови, что крайне опасно для здоровья.
Кроме того, осторожнее надо относиться к белкам. Белок — незаменимый макронутриент, который, по статистике, находится в дефиците у 35-40% процентов всех людей. Однако даже здесь важно знать меру. Избыток белка в организме чреват нарушением работы почек, образованию отеков и даже мочекаменной болезни. Суточная норма потребления белка — 1г. на 1 кг. веса. Старайтесь питаться в рамках этой нормы — и дефицит, и избыток белков одинаково опасен для организма.
Краткосрочные диеты с жесткими ограничениями тоже стоит вычеркнуть из своей жизни, если вы переживаете за здоровье почек (да и всего организма в целом). Подобные экстремальные способы похудения способствуют стремительному снижению процента жира, что служит причиной большого стресса для организма. Быстрое похудение может привести к развитию хронических и очень опасных заболеваний почек.
Основные риски разобрали, а что же необходимо есть, чтобы всех этих проблем не возникало? Специалисты рекомендуют добавить в рацион продукты, содержащие витамины А, С и Е — это цветная капуста, брокколи, яркие овощи и растительные масла первого отжима. Положительным влиянием на работу почек славятся черника и красный виноград, однако с последним стоит быть осторожнее: виноград очень калориен, поэтому есть в больших количествах его не рекомендуется.
И, конечно, очень важно следить за водным балансом организма: пейте не менее 2 литров воды в день, а чай, кофе и алкоголь постарайтесь ограничить. Если все же выпили что-то из этих напитков, добавьте еще один стакан чистой воды сверх нормы.