Добавьте в свой рацион эти продукты, чтобы раз и навсегда снизить уровень холестерина
Сам холестерин по своей природе не является вредным, однако при повышенном уровне он медленно откладывается в стенках артерий, постепенно их сужая — а это может привести к серьезным проблемам с сердцем. Иногда завышенный показатель может быть обусловлен генетически, однако неправильный образ жизни и нездоровое питание тоже играют немаловажную роль. Измените свой рацион, добавив в него продукты из этого списка, чтобы взять ситуацию под контроль.
Существует два вида холестерина — ЛПВП (липопротеин высокой плотности), который считается хорошим холестерином, и ЛПНП (липопротеин низкой плотности), так называемый плохой вид холестерина. Снизить уровень плохого поможет добавление в меню продуктов с высоким содержанием растворимых пищевых волокон.
Овес
Овсяная каша богата растворимой клетчаткой, которая считается важным питательным веществом для снижения холестерина. В среднем в одной порции каши содержится четыре грамма клетчатки — а это весомый показатель.
Красная фасоль
Высокое содержание клетчатки и малое количество ненасыщенных жиров — выигрышная комбинация для нашей цели. А кроме этого фасоль помогает замедлить и скачок уровня сахара в крови. Этот вид бобовых хорош еще и тем, что одинаково аппетитно будет смотреться как в салатах, так и в супах.
Нут
Один грамм растворимой клетчатки и шесть граммов пищевых волокон — идеальное сочетание. Всего одна порция в день уже поможет снизить уровень плохого холестерина.
Баклажаны
Пришло время и овощей: баклажаны не только низкокалорийны, но и прекрасно справляются с нашей задачей. При этом простор фантазии для приготовления блюд по-настоящему неограничен.
Яблоки
В составе находится пектин, а он содержит растворимую клетчатку. Яблоки хороши не только с точки зрения снижения холестерина, но и оптимальны в качестве перекуса. Минимум калорий, максимум пользы и приятный вкус — именно то, что нужно.
Оливковое масло
Этот продукт поможет и разогнать метаболизм — а это еще один безусловный бонус к избавлению от высокого уровня холестерина.
ФОТО: LEGION-MEDIA