5 рецептов свежевыжатых соков из сезонных овощей и фруктов
Польза свежевыжатых соков широко известна. Это отличный источник энергии, необходимых для правильной работы всего организма витаминов и минералов. Они также отлично помогают в детоксикации, налаживают микрофлору кишечника, ускоряют метаболизм и укрепляют иммунитет. Все это особенно актуально в зимний период, когда мы получаем очень мало полезных микроэлементов. Поэтому мы собрали 5 рецептов свежевыжатых соков из сезонных овощей и фруктов.
Цитрусовый с имбирем
Цитрусы и имбирь, как известно, являются отличным источником витамина С, а также помогают в похудении. Смешайте в соковыжималке чайную ложку тертого корня имбиря, два очищенных апельсина, грейпфрут и половинку лимона. Полученный сок не забудьте разбавить водой — так концентрация становится меньше, что гораздо полезнее для организма.
Свекольный
Свекольный сок является одним из самых полезных. Он используется для лечения и профилактики заболеваний, связанных с печенью, почками, желчным и мочевым пузырём, лимфатической системой, а также укрепляет иммунитет. Но особенно мы его любим за влияние на состояние кожи: свекольный сок выравнивает рельеф и цвет лица. Смешайте сырую свеклу, морковь и яблоко, раздавите полученное водой и добавьте веточку мяты.
Морковный
В моркови в большом количестве содержатся витамины групп B, C и Е, которые участвуют в процессе регенерации кожи и необходимы для здоровой работы организма. Для вкусного морковного сока пропустите через соковыжималку 3-4 штуки моркови и один очищенный апельсин, а в полученный сок добавьте несколько капель оливкового масла.
Сельдереевый
Сок из сельдерея за последнее время стал главным ЗОЖ-напитком, о котором говорят все голливудские актрисы и знаменитые модели. Хоть он и не такой чудодейственный, как многие думают, сельдереевый сок все-таки выводит из организма токсины, придаёт коже сияние и замедляет процессы старения. Смешайте два стебля сельдерея с одним яблоком, двумя столовыми ложками лимонного сока и 1 чайной ложкой корня имбиря.
Капустный
Пожалуй, самый необычный рецепт свежевыжатого сока. Смешайте в соковыжималке капусту, морковь и яблоки по вкусу, а в получившийся сок добавьте мед и разбавьте его водой. Капустный сок богат йодом, магнием, фосфором, кальцием, натрием, азотом и другими минералами и витаминами, которые устранят воспалительные процессы в организме.
Фото: Legion-media