3 полезные пищевые привычки, которые помогут пережить зиму
Отсутствие солнца, короткий световой день, дедлайны на работе, избыточное потребление пищи, недостаток физической активности, плохая экология неизбежно приводят к накоплению токсических веществ, что в конечном итоге выливается в проблемы со здоровьем как физическим, так и душевным. Поэтому важно помогать организму поддерживать его ресурсы. В том числе с помощью осознанного питания. Мы спросили доктора индийского ретрита-курорта Atmantan Wellness Resort Маноджа Куттери, какие пищевые привычки необходимы, чтобы быть здоровыми и продуктивными.
Орехи и семена в качестве перекуса
Орехи, такие как грецкие и миндаль, содержат жирные кислоты омега-3, которые необходимы мозгу для его здорового функционирования, и антиоксидант витамин Е, который защищает нервные клетки и снижает риски для здоровья мозга. Орехи и семена, например тыквы и подсолнечника, можно употреблять в качестве здоровой закуски — этого достаточно, чтобы утолить голод в полдень и покрыть ежедневную потребность в микроэлементах.
Регулярное употребление темно-зеленых овощей
Богатые антиоксидантами и витамином С зеленые листовые овощи известны своим положительным влиянием на общее самочувствие и остроту ума. Кроме того, брокколи, авокадо и капуста являются мощными борцами с раком. Они содержат витамин К, который помогает при недостатке концентрации, предотвращает болезнь Альцгеймера. Шпинат и капуста также содержат стимулирующие мозг витамины группы В и железо, которые помогают переносить кислород в мозг.
Травы и специи
Базилик тонкоцветный, или Tulsi, (органический индийский чай тулси, чай для сна) расширяет дыхательные пути в легких. Один из самых простых и удобных способов повысить вашу иммунную систему – это выпивать около 1-2 чашек чая тулси в день. Горячий чай нейтрализует холод, поступающий в ваше тело от внешней среды, и, следовательно, регулирует вашу внутреннюю температуру. Куркума полезна для здоровья, включите ее в свой рацион – эта волшебная трава творит чудеса, способствует повышению вашего иммунитета, обладает противовоспалительными свойствами. Лакрица известна с давних времен как одно из лучших лекарств от простуды, ангины и связанных с ними проблем. Способствует лечению респираторных заболеваний. Имбирь содержит противовоспалительные гингеролы, а также помогает бороться с риновирусами, которые вызывают респираторные инфекции. Перец помогает в лечении простуды и кашля. Перец также обеспечивает облегчение при синусите и заложенности носа. Он помогает разрушить отложения слизи и мокроты в дыхательных путях.
Фото: GETTY IMAGES